A la découverte du jambon ibérique

Dégustez l’authentique jambon ibérique

La Serranía de Ronda regorge de paysages naturels magnifiques et de surprises cachées. Pour cette escapade espagnole, nous allons vous emmener dans une ferme où est produit le si renommé jambon ibérique ! Ne prétendez pas ne pas en avoir entendu parler, nous ne mangeons pas de ce pain là…! Accompagné d’un guide, vous en apprendrez plus sur la nature qui nous entoure et l’élevage en Espagne avant de goûter à la cuisine traditionnelle andalouse.
 
Le jambon ibérique est une image iconique de l’Espagne et de ses spécialités. C’est aussi un produit qui requiert un processus de production bien défini afin de satisfaire les exigences de qualité des producteurs comme des consommateurs. Pendant cette escapade, vous aurez l’opportunité de visiter la ferme bio où sont élevés les cochons ibériques en totale liberté dans la campagne. Vous visiterez ensuite les salles de maturation du jambon, où le propriétaire vous expliquera le secret de préparation pour obtenir le meilleur jambon ibérique. 
 

Vous aurez la chance de goûter plusieurs types de jambon ainsi que des produits bio, plantés et récoltés dans la région. Plus tard, vous profiterez d’un repas traditionnel maison, préparé avec des ingrédients qui n’ont pas marqué l’arrêt entre la ferme et l’assiette ! Ne visitez pas l’Espagne sans goûter le fameux jambon ibérique espagnol ! Rejoignez l’escapade du jambon ibérique à Ronda et découvrez les secrets derrière la préparation d’une des spécialités les plus enviées d’Espagne ! 

Durée

5 heures
 

Prix

145€ pp | excluding VAT
SPECIAL OFFER
105€
excluding VAT

Ce prix comprend

Visite d’un séchoir à jambon, visite d’une ferme de cochons ibériques, dégustation de produits locaux, repas fait maison dans la ferme, et le transport.
 
 

Où?

Ronda, Espagne. Le point de départ de cette activité est Entrelenguas
 

Pour qui?

Tous les âges

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